Lange Zeit galt die Küche als das Reich der Hausfrau. Umfragen zufolge ist mittlerweile für die meisten Menschen die Küche zum wichtigsten Raum des Hauses geworden. Entsprechend hoch und vielfältig sind die Anfordengen an dieses Stück Zuhause. Das Buch Die besten Küchen präsentiert die 30 herausragendsten aus dem HÄUSERWettbewerb "Die beste Küche". Vorgestellt werden Küchen ganz unterschiedlicher Art, geplant von Architekten, Designern und Schreinern. Jede von ihnen wurde individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse der Bewohner zugeschnitten. Das Spektrum reicht von der flexiblen Schrankküche im Büro über die raffinierte Umwandlung einer geschlossenen in eine offene Küche bis hin zur Kochwerkstatt für höchste Ansprüche. Alle Küchen werden mit professionellen Bildern, ausführlichen Texten, Plänen und Planungsdaten präsentiert. Wer sich mit dem Gedanken trägt, eine neue Küche einzurichten, wird aber nicht nur interessiert die einzelnen Entwürfe studieren. Denn Appetit auf die eigene Planung des Wohnraums "Küche" machen ebenfalls Beiträge von Stardesigner Philippe Starck zu Gerichten und besten Restaurants, Konstantin Gricic zu bestdesigneten Küchengeräten bzw. -gerätschaften und Deutschlands bestem Koch Harald Wohlfarth zur perfekten Küche. Demnach muss es mitnichten sündteures Zubehör sein - gute Messer und ein vernünftiges Schneidbrett sind das A und 0. |